热菜家常菜
我爱家常菜----西红柿炒鸡蛋
配料表：
- 西红柿 （2个）
- 鸡蛋 （3或4个）
- 葱花 （适量）
- 油 （适量）
- 酱油 （20克）
- 糖 （10或15克）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好中等大小的西红柿2个/鸡蛋4个
STEP2、西红柿切块/鸡蛋打散/切葱花备用
STEP3、锅里倒入适量的油/
STEP4、油温升高后倒入搅拌均匀的蛋液/蛋液稍稍凝固就可以盛出备用了
STEP5、锅里加入少量油把葱花炒香
STEP6、葱花炒香后加入西红柿
STEP7、加入酱油约20克左右
STEP8、加入糖10克---15克
STEP9、加入鸡蛋
STEP10、加入盐炒匀就可以出锅了
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