热菜家常菜
蜜汁叉烧
我腌制的比较多，大家可以按照自己的量来。吃不完可以烤制后切块分装起来放速冻，比如叉烧炒饭，叉烧包之类的能够方便随时用到。
配料表：
- 梅花肉 （3-4斤（可以分两顿吃））
- 蚝油 （3-4勺）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （2-3勺）
- 叉烧酱 （3-4勺）
- 蜂蜜 （2-3勺）
- 盐 （3克）
- 姜 （4-5片）
- 葱白 （4-5段）
- 柠檬 （1-2片）
- 白胡椒粉 （5克）
- 食用油 （10克）
- 白芝麻 （少许（烤制时候用））
- 椒盐
详细做法：
STEP1、买梅花肉，切成条状放盆里腌制。（一天以上）
STEP2、放入烤箱或者空气炸，涂层蜂蜜撒上白芝麻，淋少许油，设定18015分钟
STEP3、设定时间到拿出翻面。
STEP4、再涂蜂蜜撒上白芝麻烤制1012分钟。
STEP5、烤完后拿出待冷却
STEP6、切片撒上一些椒盐粉
STEP7、装盘，配上自制的梅子酱（蜂蜜可以代替）
STEP8、家中有高级食肉动物的基本秒盘……哈哈哈
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