STEP1、用勺子舀几勺子面粉，早上做的比较急，所以也没称重。加入适量的热水，烫面，用筷子搅拌均匀。

STEP2、然后上手，手上沾点粉粉，继续揉呀揉。

STEP3、揉到这个程度也就差不多啦，醒10分钟左右。不用担心面团太软，过一会我们还要揉的哦。

STEP4、将醒好的面团分成4个剂子。

STEP5、取其中的一个剂子，板上放一点面粉，用手掌压扁。

STEP6、像擀包子皮一样擀成中间厚，两边薄的面皮。

STEP7、包入适量的梅干菜馅儿。

STEP8、用擀面杖温柔的擀圆哈

STEP9、锅中倒入适量的玉米油。小火，小火，小火。

STEP10、将面饼放入锅中，危险动作，请勿模仿哈

STEP11、稍微撑开一下。

STEP12、小火煎煎煎。

STEP13、翻面煎煎煎。

STEP14、兄弟，我们一起小油锅吧

STEP15、好的呀，谁怕谁。

STEP16、最幸福的事就是在阳光下美美的享受早餐。