STEP1、娃娃菜洗净，切丝

STEP2、黄瓜洗净，切丝

STEP3、胡萝卜洗净，切丝

STEP4、火腿洗净，切小块。切丝最好。我家刀炖了_

STEP5、锅放油，先把火腿煸香，略放一点点白酒去腥。

STEP6、倒入黄瓜、胡萝卜、娃娃菜，放盐调味。大火翻炒七八分钟。

STEP7、配粥配饭都很好。Tips：1.火腿最好买金华的哈，味道正。2.重口味的小伙伴可放两勺蒜蓉辣椒酱，相当赞。