STEP1、肉拿出来泡到水里，化上

STEP2、肉肉切块

STEP3、把切好的牛肉放入锅中（冷水），开火，煮开

STEP4、等待的同时，把土豆洗干净

STEP5、土豆削皮，切块

STEP6、剥两瓣蒜，切小片片

STEP7、这个时候差不多牛肉煮开了，撇去浮沫，把牛肉取出来备用

STEP8、洋葱拨开外套，切一半，之后切成小条条

STEP9、放锅，开火，热锅凉油

STEP10、放入蒜片，炒出香味以后放入牛肉

STEP11、牛肉炒到表面变深，加入洋葱

STEP12、加生抽

STEP13、炒好以后放到高压锅内，加水，加调料包，水稍稍没过肉就可以啦！电高压锅调模式到做肉（30min左右）普通高压锅直接做就可以

STEP14、西红柿，划开十字，冷水入锅煮开（方便剥皮）

STEP15、西红柿的水煮开以后，西红柿，剥皮

STEP16、切成小块块。。。不要太小哟，要不汁就全流出来啦！

STEP17、热锅凉油

STEP18、加入西红柿到锅中，翻炒到成沙沙的状态

STEP19、加入土豆块，然后炒炒炒

STEP20、土豆炒软以后，等高压锅时间到，把西红柿土豆一起倒入锅中，加盐，再压20min

STEP21、当当当当！出锅嘞您内！