配料表:
详细做法:
STEP1、前天晚上睡觉前,在杯子里泡上1盏燕窝(盏燕窝)
STEP2、起床后将燕窝清洗干净,并撕成条状
STEP3、在杯子里放入半杯矿泉水(其实在这一步就可以在杯子上附上保鲜膜,放入蒸锅中蒸了,但我喜欢隔水煮出来的感觉)
STEP4、将燕窝倒入炖盅里,加入几颗枸杞
STEP5、锅里放入半锅冷水,放入炖盅
STEP6、二十五分钟后就出炉了,我喜欢喝起来带点丝丝的效果,如果喜欢更水状的可以再炖几分钟
STEP7、晾凉后倒入分装瓶中,放入冰箱可以冷藏一周的时间,不过我一般第二天就喝完了,至于剩下的部分当然是倒入杯子喝点了。
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