热菜家常菜
厨房小白也可以学会的韩式甜辣炸鸡
炸鸡粉比较咸，而且烤肉酱和辣酱也有咸味，所以不用另外加盐和生抽了。
配料表：
- 韩式辣酱 （2勺）
- 韩式烤肉酱 （2勺）
- 蕃茄酱 （2勺）
- 琵琶腿 （4个）
- 牛奶 （150ml）
- 炸鸡粉 （1包）
- 糖 （1勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （5大勺）
- 姜蒜 （少许）
- 黑胡椒 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡腿剁小块
STEP2、加入所有牛奶
STEP3、加入糖
STEP4、加入少许黑胡椒
STEP5、抓匀拌匀腌制15分钟
STEP6、把鸡块取出，加入鸡蛋
STEP7、再加入面粉
STEP8、抓匀
STEP9、混合均匀后裹上炸鸡粉
STEP10、全部裹上炸鸡粉
STEP11、热锅热油，油要多一些
STEP12、炸鸡块至金黄后捞出，再复炸一次捞出沥油
STEP13、鸡块全部炸好
STEP14、准备一个小碗倒入番茄酱
STEP15、倒入韩式辣酱
STEP16、倒入韩式烤肉酱
STEP17、倒入蒜沫
STEP18、倒入姜沫
STEP19、加入一小碗热水拌匀
STEP20、倒入锅中小火熬煮至浓稠
STEP21、将鸡块放入，均匀裹上酱汁即可
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