STEP1、取适量盐巴与白胡椒先腌制鸡腿

STEP2、准备大葱姜

STEP3、葱白切成段葱绿切成葱花

STEP4、切四片生姜备用

STEP5、冷锅开始煸姜片

STEP6、中小火慢慢地煎

STEP7、再放入葱段（喜欢辣椒也可以添加）

STEP8、煸炒出香味

STEP9、准备好热水加入熬煮（将汤和整锅鸡肉融合在一起）大火2-3分钟然后转中小火转15分钟

STEP10、加调味盐和白胡椒

STEP11、最后少许淀粉调匀加入锅中

STEP12、最后撒上葱花

STEP13、汤汁多少加水时想好我们喜欢多一点拌饭很好吃