STEP1、食材准备好洗净备用。

STEP2、香菇切丝，胡萝卜和西葫芦用刨丝器刨丝。菠菜切段。

STEP3、绿豆芽用热水烫熟捞起备用。

STEP4、菠菜叶用热水烫熟捞起备用。

STEP5、西葫芦起油锅炒熟。

STEP6、香菇起油锅炒熟。

STEP7、胡萝卜也同样炒熟。

STEP8、牛油起油锅煸炒加入少量生抽和糖。

STEP9、鸡蛋两个加少许盐打散。

STEP10、放入平底锅煎成蛋饼，然后捞起切丝。

STEP11、米饭盛起来放在大盘中。

STEP12、将准备好的食材扇型码放好，中间放牛肉，撒上芝麻。

STEP13、准备韩式辣椒酱和酱油适量，导入拌饭中一起搅拌，酱油和韩式辣椒酱的量根据自己的口味调整。

STEP14、拌好后装盘就可以享用啦。