STEP1、苦菊洗净切段

STEP2、少油小火放入花生米，这是两顿的量，花生米的量根据自己的喜好来控制哈

STEP3、炸制变色捞出晾凉

STEP4、松花蛋切好备用

STEP5、制作酱汁2勺白糖1勺生抽1勺香醋1勺香油半勺鸡精1勺辣椒油不用放盐哦

STEP6、蒜瓣切末

STEP7、把所有调料倒在一起搅拌均匀

STEP8、强烈推荐这款辣椒油，超级超级香，拌面拌菜无敌好吃，这绝对不是广告哈，是我自己非常喜欢吃的，家里长备不断。

STEP9、先将酱汁倒入，把苦菊搅拌均匀

STEP10、随后放入花生米

STEP11、最后放入松花蛋搅拌均匀后，放入冰箱冷藏15分钟。

STEP12、一份冰凉爽口开胃小菜就做好啦