STEP1、8g茉莉干花200g牛奶覆盖保鲜膜冷藏浸泡两天

STEP2、滤出泡好的牛奶

STEP3、5g吉利丁片冰水浸泡（吉利丁片也可用等量吉利丁粉替换）

STEP4、茉莉牛奶23g细砂糖煮沸搅拌至细砂糖融化

STEP5、牛奶沸腾时加入140g淡奶油搅拌均匀关火

STEP6、晾至50度左右加入泡好的吉利丁片搅拌至完全融化

STEP7、坐在冰水上快速降温并保持搅拌防止液体产生颗粒

STEP8、搅拌至液体有粘稠质感时倒入容器

STEP9、放入冰箱冷藏2小时以上

STEP10、凝结后的奶冻就是这么duangduang自带特效的Q弹

STEP11、挑选最漂亮的茉莉干花装饰当然如果你有鲜花来装饰那是最好不过的

STEP12、摇一摇奶冻好像茉莉干花在玩蹦床哈哈弹性十足，超可爱

STEP13、舀出一勺质感嫩滑

STEP14、醇厚的奶香，后味是浓浓的茉莉花香入口即化的淡雅清新保证你一口也会爱上