STEP1、杏鲍菇洗净上锅大火蒸15分钟至熟。蒸杏鲍菇的同时将大蒜切末，葱切葱花，小米辣切圈。

做法" title="凉拌手撕杏鲍菇"配方和做法" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0608/p0ov44lzmvw1212390.jpg">

STEP2、放凉后用手撕成条。

STEP3、杏鲍菇放入大盆中。

STEP4、加入3勺生抽，

STEP5、2勺陈醋。

STEP6、一勺蚝油。

STEP7、一小勺盐。

STEP8、一勺白糖。

STEP9、一勺香油。

STEP10、小米辣。

STEP11、蒜末。

STEP12、葱花。

STEP13、拌匀开吃。

STEP14、超级好吃。