热菜家常菜
凉拌木耳
姜和蒜米可以切成蓉这样还更加美味，因人而异
配料表：
- 姜 （半片）
- 大蒜 （3瓣）
- 生抽 （1勺）
- 木耳 （9朵）
- 香油 （适量）
- 冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好材料就把干木耳洗净泡发几分钟
STEP2、另外把姜和蒜米洗净切粒，也可以切碎
STEP3、过后调点凉拌汁
STEP4、倒入适量的香油，搅拌均匀
STEP5、然后就把木耳蒂剪掉剪掉后最起码要清洗几遍才干净，要不然会有很多的泥沙
STEP6、清洗干净后就把它全部剪成条状，除了木耳蒂不要，其他的都是剪成条状
STEP7、记得剪的时候不要太碎了，太碎的话就不好夹
STEP8、剪完后清洗一下滤干净水就可以点酱吃啦
STEP9、是不是很诱人啊？
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