热菜家常菜
椰香奶酪冻
椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固，冬天就是白色固体状，夏天是全透明的液体状，这款甜品就是用椰子油来凝固，夏天一定要在吃的时候，从冰箱取出，不然很快开始融化哦
配料表：
- 奶油奶酪 （200克）
- 糖粉 （100克）
- 椰子油 （85克）
- 即食燕麦 （50克）
- 蔓越莓干 （25克）
- 蓝莓干 （25克）
- 椰蓉 （适量）
详细做法：
STEP1、奶油奶酪隔热水搅打均匀
STEP2、倒入糖粉
STEP3、搅打均匀
STEP4、倒入椰子油
STEP5、搅打均匀
STEP6、倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干
STEP7、搅拌均匀（油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻）
STEP8、模具内铺上烘焙纸，倒入其中，用刮刀轻轻抹平
STEP9、表面撒上一层椰蓉，放冰箱冷藏过夜
STEP10、从冰箱取出
STEP11、切成小块即可
STEP12、成品
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