热菜家常菜
五彩凉菜
配料表：
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡蛋 （两个）
- 菠菜 （1把）
- 粉丝 （1把）
- 盐酱油白糖白醋蚝油辣椒油 （适量）
详细做法：
STEP1、菠菜焯水
STEP2、胡萝卜切丝
STEP3、鸡蛋不粘锅里摊成蛋饼
STEP4、我是摊了三张饼，凉了切丝
STEP5、粉丝开水里泡10分钟
STEP6、所有食材准备好，放半勺盐，1勺糖，一勺白醋，半勺蚝油，蒜适量，辣椒油，搅拌均匀也可以放点麻油
STEP7、我还放了西葫芦，但是我觉得不太好吃，所以就省略了，
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