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热菜家常菜

葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (一把)
  • 油 (适量)
  • 面条 (半斤)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (5勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 香油 (2勺)
  • 小油菜 (1棵)

详细做法:

STEP1葱油切段,沥干水,炸干,记得翻面,别太焦了。

葱油拌面

STEP2、生抽老抽糖香油调汁,不用加盐,酱油已经够咸了。

葱油拌面

STEP3、煮小油菜捞出

葱油拌面

STEP4、煮面条捞出过凉水。

葱油拌面

STEP5、讲面条与汁子拌匀加入葱油搅拌,讲干葱装饰,小油菜可以放碗底或者上面

葱油拌面


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