热菜家常菜
家庭版韩式拌饭
配料表：
- 米饭 （2碗）
- 胡萝卜 （2根）
- 香菇 （4朵）
- 西葫芦 （1个）
- 鸡蛋 （2个）
- 黄瓜 （1根）
- 油豆腐 （4个）
- 腐皮卷 （4个）
- 金针菇 （半包）
- 包菜 （1/4个）
- 泡菜 （适量）
- 海苔 （1片）
- 白芝麻 （少许）
- 拌饭酱
- 韩式辣酱 （2勺）
详细做法：
STEP1、米饭蒸好，食材准备齐全。
STEP2、香菇，金针菇焯水之后用少许油煸炒。西葫芦少油煸炒，加一点点蒸鱼豉油调味。包菜用盐稍微腌制，少油煸炒，加一点香油。腐竹，豆腐泡焯水切小。鸡蛋做成蛋皮切丝。黄瓜胡萝卜切丝。
STEP3、韩式辣酱，加入适量雪碧(忘记买了所以加了适量糖和苏打水代替，海鲜酱油和香油调和。
STEP4、食材铺在米饭上，加入拌饭酱，洒海苔碎和白芝麻。完成
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