STEP1、青椒洗净

STEP2、用料理机打碎（这个打的有点碎了）

STEP3、葱姜洗净切好

STEP4、热油

STEP5、放入肉馅煸炒

STEP6、加入葱姜

STEP7、加入十三香

STEP8、老抽提色

STEP9、加入老抽翻炒

STEP10、放入青椒末翻炒，煸出青椒水分

STEP11、加入盐适量，根据个人口味

STEP12、使用海天黄豆酱味道比较好

STEP13、加入黄豆酱适量翻炒均匀，根据个人口味放多或少

STEP14、成品青椒肉酱，拌饭、拌面、夹馒头、配粥……都可以，味道鲜香！