热菜家常菜
甘橘椰汁意式果冻
配料表：
- 水 （250克）
- 细砂糖 （65克）
- 鱼胶 （4片）
- 椰汁 （80克）
- 甘橘果茸 （440克）
- 百香果汁 （30克）
- 意式椰冻
- 棷汁 （500克）
- 糖 （250克）
- 水 （250克）
- 鱼胶片 （8片）
- 淡奶油 （500克）
详细做法：
STEP1、除了淡奶油跟鱼胶片之外，鱼胶片用冷水浸泡，把所有材料放在一个锅煮开后离火加泡好的鱼胶片
STEP2、淡奶油打发6成，不要太稠，像这样
STEP3、把打好的奶油倒入搅拌均匀即可。
STEP4、倒入杯子冷藏再加入
STEP5、做法跟上面一样的做法，做好后倒一层果茸先冷冻后再倒一层椰汁在中间，最上面一层就是甘橘奶冻
上一篇：简单苹果果冻--只需3步
下一篇：2分钟搞定超高颜值冷饮—蓝天白云
