STEP1、准备好所有材料

STEP2、猪皮下锅焯水，加入料酒去腥

STEP3、捞出，刮去多余的油脂

STEP4、切成小段更好刮

STEP5、刮好的猪皮切丝

STEP6、加入食盐

STEP7、多次抓洗干净

STEP8、捞出控干水分

STEP9、加入准备好的材料和之前的水

STEP10、大火煮开

STEP11、捞出葱姜八角，撇去浮沫

STEP12、小火煮一个小时

STEP13、准备好的豆皮

STEP14、放入容器待用

STEP15、将煮好的猪皮倒进准备好的容器内

STEP16、再盖上一层豆皮

STEP17、晾凉后的状态

STEP18、扯着豆皮就可以轻松脱模

STEP19、切开，很美哦

STEP20、好吃，自己动手，丰衣足食。