STEP1、将蔬菜都焯水切丝，牛肉切丁

STEP2、喜欢吃菠菜的也可以加一些，很美味

STEP3、我用的是宗家府的泡菜，更地道些

STEP4、没有辣酱，我就准备用黄豆酱顺便做个牛肉酱也很好吃

STEP5、热油后加入肉丁煸香

STEP6、炒至变色，加一小勺盐

STEP7、加入三勺黄豆酱，有种京酱肉丝的感觉了哈哈，这样就做好啦

STEP8、将米饭铺在碗底（我用了杂粮饭）

STEP9、按照顺序将蔬菜码好，最后加入辣白菜和炒好的酱

STEP10、撒上海苔碎和芝麻就大功告成

STEP11、清爽开胃适合夏天呀