热菜家常菜
没错就是这个味儿香菇鸡蛋酱拌面
想要浓稠一些就少放点水，想要湿润一些就多一点，自己掌握
配料表：
详细做法：
STEP1、香菇，洗净切丁
STEP2、鸡蛋半勺香醋（去腥），搅拌均匀
STEP3、黄豆酱：甜面酱2:1，加半碗水，拌匀备用
STEP4、热锅热油，将鸡蛋炒至7-8成熟，盛出备用（大块一些比较好看）
STEP5、锅内余油，将洋葱炒出香味
STEP6、放入姜末蒜末，炒香
STEP7、倒入香菇丁翻炒
STEP8、炒至香菇丁出水
STEP9、放入备用的鸡蛋，炒匀
STEP10、倒入搅拌好的酱汁，煮开
STEP11、加入半勺糖，拌匀
STEP12、完成
STEP13、超级美味
STEP14、我吃了一大碗哦
上一篇：夏天解腻的凉拌豆腐，超快手
下一篇：夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片
