热菜家常菜
焦糖奶茶冻「零难度」
配料表：
- 白糖 （15克如果喜欢吃甜的可以适量增加我这个量差不多是微甜）
- 红茶 （20克如果喜欢茶味儿淡一点的可以减少）
- 牛奶 （250克）
- 吉利丁片 （20克）
- 水果 （适量，可不加）
详细做法：
STEP1、准备材料，白糖你们也可以用细砂糖
STEP2、吉利丁片泡冷水里泡软
STEP3、因为这次做的是焦糖奶茶，所以我们先炒焦糖，把白糖和茶叶放到炒锅中
STEP4、白糖加茶叶加适量水放入锅中炒制图片上这样
STEP5、之后加入牛奶搅拌均匀
STEP6、加入提前泡好的吉利丁片搅拌均匀
STEP7、把奶茶过滤到一个容器当中
STEP8、冻20分钟
STEP9、冻好了就可以开吃了，味道很赞赞哦！
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