热菜家常菜
有和我一样爱吃「烤冷面」的小伙伴嘛？
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 烤冷面 （2张）
- 烤肠 （2根）
- 蕃茄酱辣酱 （适量）
- 白糖 （适量）
- 洋葱 （半个）
- 香菜 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材，烤冷面和烤肠都是从超市买来的，鸡蛋，洋葱，香菜，番茄酱辣酱
STEP2、少量油，把烤肠放进平底锅边缘慢慢煎熟，烤冷面平铺平底锅，小火煎熟
STEP3、放入鸡蛋液，煎至半熟后翻面
STEP4、放入洋葱碎，把酱汁浇上去「酱汁是用辣酱，蕃茄酱和适量白糖加水调制」
STEP5、放入香菜，然后把冷面卷起来，切块放入盘中（忘记拍切块的步骤了哈）
STEP6、成品是这样的哒，喜欢酱汁多的可以多放酱汁，味道会更浓厚，有丝丝辣味，甜辣适中，味道非常不错，喜欢吃烤冷面的小伙伴可以试一试
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