热菜家常菜
超简单的朝鲜冷面
1、冰水一定要多，汤包的汤才够味儿。2、面千万不要煮太久！3、牛肉选切好的！4、料包和荞麦面来自海卷正宗韩式冷面！
配料表：
- 黄瓜 （半根）
- 鸡蛋 （1个）
- 红萝卜 （半根）
- 泡菜 （30克）
- 精选牛肉片 （100克）
- 海卷韩式大冷面（含配料） （1盒）
- 冰块 （5块）
- 冰水 （250克）
- 番茄 （1个）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、解冻牛肉片，可以适当用老抽腌制一下。
STEP3、青瓜、红萝卜切丝；番茄切片。
STEP4、牛肉小火煎熟备用
STEP5、水开了下面，煮90秒，变软之后过一下冷水会更加有嚼劲。
STEP6、煮糖心蛋啦啦啦，8-10分钟捞起来就是啦！
STEP7、将海卷韩式冷面的汤料包与冰水搅拌。
STEP8、依次将荞麦面和准备好的配料摆好，撒上一些冰粒和冰渣会更加爽口清凉！
STEP9、夏日消暑必备啊啊啊！味道简直和在韩国吃得一模一样！感动流涕！
STEP10、开吃！！
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