热菜家常菜
正宗海南清补凉的做法
经典的椰奶底调至，是椰子粉和椰浆的结合，体现新鲜椰子水和椰子肉的风味。在饮用时需要配勺子，轻微搅拌，达到口感均衡
配料表：
- 引爆点椰子粉 （15g）
- 佳乐椰浆 （佳乐椰浆）
- 开水 （100ml）
- 冰块 （120g）
- 引爆点冰糖浆 （10ml）
- 红豆 （25g）
- 燕麦 （30g）
- 芋头 （30g）
- 芋圆 （25g）
- 贝壳粉条 （30g）
- 冬瓜薏 （30g）
- 葡萄干 （5g）
- 西瓜 （25g）
- 菠萝 （20g
详细做法：
STEP1、加入红豆
STEP2、加入燕麦
STEP3、加入芋圆
STEP4、加入贝壳粉条
STEP5、加入冬瓜薏
STEP6、加入西瓜
STEP7、加入菠萝
STEP8、倒入热水
STEP9、倒入椰子粉
STEP10、搅拌均匀
STEP11、加入冰块
STEP12、再次搅拌均匀
STEP13、倒入冰糖浆
STEP14、倒入椰浆
STEP15、搅拌均匀
STEP16、倒入出品杯
STEP17、加入椰子片
STEP18、加入葡萄干
STEP19、清补凉出品完成
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