热菜家常菜
五分钟加道菜，夏日爽口开胃-凉拌木耳
配料表：
- 木耳 （15朵）
- 辣椒 （4个）
- 蚝油 （1勺）
- 陈醋 （2勺）
- 香油 （1勺）
- 生抽 （2.5勺）
- 蒜 （半颗）
- 糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、鲜木耳开水泡4分钟，或者直接锅里热水烧2分钟
STEP2、干辣椒泡水一会儿切圈，新鲜的直接切子
STEP3、半颗蒜切粒
STEP4、生抽，2.5勺
STEP5、蚝油1勺
STEP6、陈醋2勺
STEP7、香油一勺
STEP8、糖一勺
STEP9、搅拌均匀
STEP10、木耳捞起沥干，切成小朵
STEP11、调好的酱汁撒上去拌一拌就好啦
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