STEP1、1，准备两个谷物鸡蛋

STEP2、2，一碗温水130g，水跟蛋的比例大概是1.3:1，可以准备两个相同的碗，水的高度比蛋的高度可以高一点

STEP3、3，鸡蛋和水混合均匀

STEP4、4，用过滤网过滤，滤掉泡沫

STEP5、5，蒸碗盖上保鲜膜之后，用牙签戳几个洞

STEP6、6，上蒸锅，水开后，大火蒸8-10分钟

STEP7、6，上蒸锅，水开后，大火蒸8-10分钟

STEP8、8，准备一点水，加一点生抽混合均匀，倒在蒸蛋上，就可以开吃啦

STEP9、开吃啦

STEP10、简单的早餐