STEP1、千张洗净，切细丝。

STEP2、锅中水烧开，放千张，煮沸后再煮两分钟。

STEP3、捞出，沥干，稍放凉装大碗中。

STEP4、春韭洗净，切寸断。

STEP5、锅中水烧开，放春韭，煮沸即刻捞出沥干。

STEP6、放凉后倒入装千张的大碗。

STEP7、不粘锅炒熟白芝麻。

STEP8、香菜洗净切碎。

STEP9、切蒜末。

STEP10、大碗中放蒜末。

STEP11、放香菜。

STEP12、加盐和白糖。

STEP13、加白胡椒粉。

STEP14、滴花椒油。

STEP15、加辣椒油。

STEP16、加老醋。

STEP17、加生抽和炒熟的白芝麻。

STEP18、倒入一点香油。

STEP19、搅拌均匀。

STEP20、营养健康快手，准备开吃咯！