STEP1、准备好所用食材，并将蔬菜清洗干净。

STEP2、将所用蔬菜切好。

STEP3、过水焯熟备用

STEP4、依据自己的口味调酱，我是3勺辣酱、1勺拌饭酱、2勺香油

STEP5、再加入蜂蜜水（也可以加入雪碧，但为了健康，蜂蜜水更适宜）搅拌均匀，酱料调好啦。

STEP6、起油锅，放入蒜片洋葱爆香

STEP7、加入肥牛翻炒

STEP8、加入2勺左右的生抽

STEP9、加入1勺蚝油

STEP10、加少许白胡椒粉

STEP11、加入辣白菜，翻炒均匀

STEP12、辣白菜肥牛做好啦

STEP13、盘中扣上米饭，并将各种蔬菜，肉摆放整齐

STEP14、加上酱料、煎鸡蛋、海苔

STEP15、开始品尝美味的拌饭吧……