STEP1、太阳谷鸡胸肉去皮去骨解冻切碎

STEP2、食材准备好虾仁去虾线粉丝提前泡一下葱切碎

STEP3、冬瓜去皮

STEP4、切厚片备用

STEP5、2种肉混合放入生抽

STEP6、放入淀粉用手抓匀静置15分钟

STEP7、炒锅中放入食用油

STEP8、放入2种肉糜翻炒

STEP9、加入葱碎

STEP10、放入蚝油

STEP11、翻炒均匀

STEP12、放入虾仁翻拌均匀即可关火

STEP13、粉丝泡好捞出铺在盘子底部

STEP14、将冬瓜片摆放到粉丝上面

STEP15、放入炒好的虾肉

STEP16、放入蒸锅水开后蒸15分钟

STEP17、出锅了

STEP18、冬瓜吸饱了汤汁冬瓜软烂入味肉末滑嫩入味入口即化