热菜家常菜
肉末豆角
配料表：
详细做法：
STEP1、肉剁成肉末，加料酒生抽盐糖胡椒粉腌制10分钟
STEP2、豆角切成小段
STEP3、香菇，豆干切丁
STEP4、蒜剁成蒜末，红椒切段
STEP5、热锅凉油，先下蒜末红椒煸炒出香味，加肉末继续煸炒
STEP6、我用的豆瓣酱
STEP7、肉末变色加豆角，豆干，香菇翻炒均匀，加1勺豆瓣酱，加，加（豆角得要吃熟透）
STEP8、出锅前加一点鸡精即可，这道菜特别下饭
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