配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材

STEP2、香菇切片,土豆胡萝卜切丁,聪切碎

STEP3、排骨焯水后加入料酒1勺

STEP4、生抽1勺

STEP5、姜丝适量

STEP6、腌制30分钟

STEP7、3勺生抽

STEP8、1勺老抽

STEP9、2勺蚝油

STEP10、1小勺白糖

STEP11、半小勺胡椒粉

STEP12、调成酱汁

STEP13、热锅烧油,排骨煎至两面金黄

STEP14、加入香菇片胡萝卜丁和土豆丁

STEP15、加1勺料酒

STEP16、加入八角桂皮和香叶

STEP17、加入600ml清水

STEP18、加入调好的酱汁

STEP19、大火煮8分钟左右

STEP20、最后加入1小勺鸡精

STEP21、去掉大块的香料

STEP22、大米淘洗干净滤干水

STEP23、倒入食材和汤汁,汤汁没过所有食材

STEP24、按电饭锅煮饭键

STEP25、按键跳起后撒入葱花

STEP26、搅拌均匀即可

STEP27、简直太香了
