热菜家常菜
蘑菇鹌鹑蛋遇上黄油~一口爆汁、鲜味十足
1：这道菜也可以用烤箱做，将烤箱预热180度，烤10分钟即可。2：买口蘑选择新鲜的购买。3：没买到口蘑也可以用新鲜的香菇来做，一样鲜香美味呢。
配料表：
- 鹌鹑蛋 （10个）
- 口蘑 （10个）
- 黄油 （20克）
- 黑胡椒粉 （1克）
- 海盐 （2克）
- 香菜葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、准备所有食材（材料大合照）
STEP2、口蘑祛除蒂部，用清水洗干净，备用，香菜与香葱切成葱花备。
STEP3、小火热锅，将黄油放入溶化。
STEP4、将口蘑底部朝下，小煎1分钟。
STEP5、将口蘑翻转，底部朝上，依次将每个口蘑加入少许盐花（不用太多）和加入少许黑胡椒粉。
STEP7、盖上锅盖，小煎令鹌鹑蛋易熟，小煎约3分钟。
STEP8、鹌鹑蛋熟了打开锅盖撒上少许海盐和香菜葱花，装盘即可品尝美味，嗯鲜香美味一口一个一口爆汁鲜香绵柔，非常好吃
上一篇：腊鸭腿蒸毛豆粒
下一篇：五彩缤纷的盐水鹌鹑煮蛋
家常菜做法
- 108/05家常菜做法，烤箱烤栗子的做法大全3种家常菜
- 203/22家常菜做法：辣八爪鱼的简单快速做法5种家常菜
- 304/22【家常菜做法大全】豆皮汤的做法大全3种做法
- 408/24家常菜做法，肉沫汤的家常做法3种
- 503/19清蒸大白菜瘦肉
- 606/10家常菜做法：萝卜牛肉汤的做法大全3种家常菜