配料表:
详细做法:
STEP1、将粉类全部过筛

STEP2、加入两个鸡蛋

STEP3、加入玉米油和纯牛奶搅拌成团

STEP4、放入冰箱冷藏半小时

STEP5、紫薯切片蒸熟蒸软

STEP6、用勺子压成泥

STEP7、加入炼乳和牛奶混合拌匀

STEP8、这样紫薯更加湿润,不会干粑粑的

STEP9、分成30克一个揉圆

STEP10、压扁包入10克芝士

STEP11、外皮分成25克一个

STEP12、将紫薯包入,虎口向上推就可以,很容易的

STEP13、捏成正方形

STEP14、平底锅中刷上少许食用油

STEP15、放上仙豆糕小火煎

STEP16、煎至6面金黄即可

STEP17、热的超级拉丝

STEP18、超级好吃
