STEP1、青菜，山药洗净沥干水分

STEP2、青菜和山药切碎，备用

STEP3、取1杯半大米，淘洗干净沥干

STEP4、清水烧开

STEP5、把大米倒进去，大火煮开

STEP6、沸腾后，转小火煮20分钟左右

STEP7、把山药粒倒进去，搅拌一下，不要粘锅

STEP8、煮10分钟左右，把青菜粒倒进去，搅拌均匀

STEP9、小火煮5分钟左右，加盐调味。

STEP10、关火，加少许味精，少许麻油，洒一下葱花

STEP11、山药青菜粥做好了