配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料和机器

STEP2、面包机或者厨师机,料理机,都可以。首先加入黑麦粉

STEP3、加入高筋粉

STEP4、加入鸡蛋

STEP5、倒入水

STEP6、加入油

STEP7、加入白糖

STEP8、加入奶粉

STEP9、最后加入酵母。我忘记拍加入酵母的图了。。

STEP10、把所有的材料揉到一起。

STEP11、取出面团揉成光滑的圆形。可以室温发酵40分钟,然后放入冰箱冷藏一夜,发到2倍大。

STEP12、紫薯切片,放入蒸锅。

STEP13、这是蒸熟的紫薯

STEP14、紫薯里面加入炼乳

STEP15、用刮刀把紫薯和炼乳混合均匀,尽量压成泥。

STEP16、这个是发到2倍大的面团。

STEP17、35g一个,可以分12个。

STEP18、拿一个面团擀开。

STEP19、放上适量紫薯泥

STEP20、在放上适量的马苏里拉

STEP21、用包包子的方式把面团收口。一次把12个面团都做好。

STEP22、早餐机插上电,预热1分钟。

STEP23、抹上少量的油

STEP24、放入面团

STEP25、把早餐机按下去,扣子扣好。

STEP26、3分钟左右,松饼就出炉可以吃咯。小心烫嘴哟。

STEP27、松饼
