STEP1、把哈蜜瓜榨汁，加入奶。黄清分离，黄依次加糖，哈密瓜味奶，油，搅拌均匀，加面粉，搅拌均匀

STEP2、用电动打蛋器打发蛋白，加几滴柠檬汁

STEP3、分三次将打发的蛋白与面糊混合

STEP4、因为我做的是分层蛋糕，一部分倒入模具中

STEP5、剩余部分加入可可粉，再次搅拌均匀

STEP6、再次倒入磨具中，振出气泡

STEP7、烤箱170度预热后，40分钟中层上下火

STEP8、完美出炉，倒扣，晾凉后脱模

STEP9、Ok！