STEP1、蓝莓洗干净，倒入锅中加入老冰糖，开始熬制。

STEP2、用铲子翻炒，轻度按压

STEP3、中小火一直熬制到果酱粘稠

STEP4、熬制好的蓝莓酱，趁热装入提前消毒好的玻璃瓶中，拧好瓶盖倒扣，冰箱冷藏保存。

STEP5、一斤蓝莓能熬出380毫升的一瓶果酱

STEP6、土豆去皮切块蒸熟后，用料理机小网孔摇成泥，又快又细腻

STEP7、加入纯牛奶搅拌均匀

STEP8、搅拌好的土豆泥，装入裱花袋挤到盘子里，可以按照自己喜欢的形式，挤出各种样式的土豆泥花

STEP9、漂亮吗

STEP10、淋上刚刚熬好的蓝莓酱，美美哒开吃吧