STEP1、1.准备好食材，蛋挞皮提前从冰箱里拿出来。

STEP2、2.鸡蛋用全蛋，加入白砂糖搅打。

STEP3、3.将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。

STEP4、4.将蛋液过筛，得到更细腻的蛋液。

STEP5、5.黄桃去皮，切小块备用。

STEP6、6.将挞皮在烤盘上排列好，将蛋液倒入挞皮大概8分满，之后放入黄桃块9分满。

STEP7、7.将蛋挞放入烤箱220度，20分钟。如果上色不理想，度分钟。

STEP8、8.打开一个，里面的蛋芯滑嫩，超级好吃。