热菜家常菜
当玫瑰花遇见绿豆糕
绿豆一定要蒸哦千万不要煮的
配料表：
详细做法：
STEP1、去皮绿豆冲洗一下，用水泡上，最好超过12小时，夏天热一定要放冰箱里。
STEP2、泡好的绿豆上锅蒸1小时左右
STEP3、蒸好的绿豆碾成泥（也可用料理机）我是趁热直接碾的
STEP4、锅烧热黄油烧化碾好的绿豆泥翻炒，翻炒至不粘锅，翻炒至不粘锅（这步很重要，炒干了炒不到火侯口感都不好）
STEP5、每50克揉成一团，共揉了26团
STEP6、用模具压好
STEP7、模具花片要是玫瑰花就更完美了
STEP8、晾凉装盒口感会更好
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