热菜家常菜
百吃不厌的黑木耳黄瓜蟹味菇汤
配料表：
- 黄瓜 （1根）
- 黑木耳 （五、六朵）
- 蟹味菇 （1盒）
- 瘦肉 （150克）
- 香菜 （3根）
- 盐、油 （少许）
详细做法：
STEP1、准备食材（忘记拍猪肉了）
STEP2、猪肉切片黄瓜去籽切片木耳浸泡软后撕小块蟹味菇去根洗净香菜洗净切碎备用
STEP3、水煮开后下食用油（我今天下的是猪油）
STEP4、然后下黑木耳和黄瓜，稍微煮一下。
STEP5、下蟹味菇，然后下盐。
STEP6、下瘦肉片，肉片下完马上搅拌一下，把肉片散开，肉片变色熟了后就马上关火，煮太久肉片会老了。
STEP7、关火后撒香菜。
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