STEP1、大西红柿也木有了用小的代替吧，大的可以用开水烫一下，然后去皮，切丁备用

STEP2、葱、蒜切沫

STEP3、准备好牛肉，我的是手切牛肉，也可以放肥牛卷

STEP4、西蓝花切小块

STEP5、金针菇撕成小朵，胡萝卜切片

STEP6、热锅冷油

STEP7、放入葱蒜沫炒出香味

STEP8、放入牛肉翻炒，因为我的是手切牛肉，就先放牛肉了，肥牛的话直接先放西红柿！

STEP9、放入生抽、白胡椒、花椒、草果（可不放、蚝油

STEP10、炒出汁后加水，汤滚开以后加入金针菇胡萝卜先煮一会！之后在加西蓝花，不然西蓝花煮时间太长会很绵

STEP11、多煮一会，西红柿汁出来以后汤会变浓稠

STEP12、最后放入西蓝花，再煮一会

STEP13、吃米饭简简单单一个菜就够了，哈哈，懒人福音啦，爱吃辣的，刚开始还可以加小米椒，吃汤泡饭也相当棒哦，味道非常nice，健康营养的一道菜来试试吧！