热菜家常菜
干锅木耳素翅
素翅泡发好后，要用手用力攥干水分在烹饪
配料表：
- 干素翅 （30克）
- 干木耳 （15克）
- 葱 （10克）
- 干辣椒 （2个）
- 生抽 （1汤匙）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材，素翅和木耳提前泡发好
STEP2、锅中煮开水，将木耳焯水后捞出沥水切成宽丝
STEP3、葱切葱花，干辣椒切小段
STEP4、起锅热油，加入葱花辣椒炒出香味
STEP5、加入素翅，慢慢煸炒至干燥微焦
STEP6、加入木耳，生抽翻炒均匀
STEP7、最后根据个人口味加少许盐调味，炒匀即可。
STEP8、成品
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