热菜家常菜
酸奶油土豆椰香小餐包
配料表：
- 饺子粉 （100克）
- 熟土豆 （100克）
- 老面 （100克）
- 酸奶油 （15克）
- 盐 （3克）
- 糖 （15克）
- 橄榄油 （15克）
- 鸡蛋 （一个）
- 水
- 椰蓉糖馅 （100克（剩））
- 熟栗子 （8个）
- 核桃 （4个）
- 燕麦片 （若干）
详细做法：
STEP1、还是冷藏过的面团，烘焙日取出回温10分钟
STEP2、将面团、馅料、分剂子滚圆
STEP3、包好不可留缝隙免得露馅儿，放在铺好烤布的烤盘上，留够空间醒发40分钟
STEP4、醒发好的面包喷水撒上燕麦片
STEP5、放入预热好的烤箱中下层
STEP6、烤箱内有照明灯，这点设计很贴心
STEP7、选定烤箱程序--上下火---180度---20分分钟---开始键工作
STEP8、出炉的小餐包、烤色很满意
STEP9、掰开看看很喧软、孔洞满意
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