STEP1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟，压成泥状，加入10克炼奶拌匀

STEP2、先将黄油隔水加热至融化，然后加入糖搅拌至融化，加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀！再加入低筋面粉、淀粉揉成面团

STEP3、将紫薯和面团平均称出二十等份的剂子

STEP4、捏每5克的芝士团

STEP5、包入紫薯内，然后再将包好的紫薯芝士馅包入面团内，收好口

STEP6、放入平底锅或电饼档上小火加入，面团放入锅中时，稍用手压一下

STEP7、加热15-20秒钟，加热15-20秒钟，的时候注意烫手，用勺子代替手

STEP8、以此加热至六面金黄即可，一定要小火，小火哦！

STEP9、趁热，一口下去满满的芝士香味和紫薯甜糯的口感，注意烫嘴哦！

STEP10、好一口外脆里糯啊！