STEP1、两个鸡蛋打散

STEP2、倒入牛奶

STEP3、40g白砂糖

STEP4、如果有炼乳可以加入哦，更香甜

STEP5、小火上加热搅拌，让砂糖，炼乳能充分溶解，不需要沸腾哦

STEP6、过筛，去除蛋筋等溶解不了的

STEP7、准备好蛋挞皮

STEP8、加入蛋液

STEP9、预热好烤箱，210来五分钟

STEP10、放置中层，用210烤20分钟，时刻关注蛋挞变化情况

STEP11、完成