热菜家常菜
无油无蛋咖啡饼干
配料表：
- 雀巢速溶咖啡 （10克）
- 奶粉 （20克）
- 低筋面粉 （100克）
- 糖 （30克）
- 水 （55克）
详细做法：
STEP1、用水溶解奶粉、糖和咖啡粉
STEP2、将面粉倒入1中，和成不粘手不干裂的面团，不同的面粉吸水不同，所以这一步，水的量酌情添加
STEP3、将面团搓成几条，切成小剂子，大小随意，用手搓圆
STEP4、搓好后全部排入烤盘，用牙签在中部压一下，压倒离底部1mm左右的位置，注意不要压断
STEP5、150度上下火，烤30分钟
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