热菜家常菜
豆浆豆渣全麦土司
配料表：
- 豆渣和豆浆浓稠状，不用过滤就好 （210克）
- 低粉，全麦粉 （260克其中包含50克全麦粉）
- 盐 （3克）
- 白糖 （20克）
- 酵母 （5克）
- 多力葵花油 （25克）
详细做法：
STEP1、豆渣豆浆的状态，也就是不用过滤的浓稠状态
STEP2、和面五分钟左右加多力葵花油
STEP3、因为有豆渣和全麦，大概也就是这样的厚膜
STEP4、第一次发酵40分钟
STEP5、发酵成功的样子
STEP6、我加入了一点葡萄干
STEP7、入模具二次醒发，模具是三能350g的不沾模具
STEP8、发酵好入烤箱180度上下火40分钟，具体看自己家烤箱的脾气
STEP9、还是那句话，有豆渣和全麦所以不会满膜的
STEP10、切开，组织大隆洞，有弹性但不绵软，有豆香麦香哦
STEP11、真的好吃又低脂
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