STEP1、这次用到的内脂。

STEP2、黄豆泡上，夏天泡4-6小时，春秋7-9小时，天气冷可以再延长到10-12小时。

STEP3、泡好的豆子用网锅过滤掉水。

STEP4、入主锅加入1200克水，2分钟/速度10打磨。

STEP5、打磨好的豆浆用细筛过滤，有豆浆机的过滤筛最好，用纱布来过滤也可以。

STEP6、我的筛不够细，再过滤多一次，这次直接入主锅。

STEP7、这是过滤出来的豆腐渣。

STEP8、20分钟/100度/度2来煮，卖内脂的说明书里说要一边煮一边搅拌，小美最合适。

STEP9、内脂直接倒入电饭煲。

STEP10、煮好的豆浆凉到90度时，从30cm高处冲入电饭煲，小美主锅有20cm，加多一个拳头的高度就差不多了，倒浆的手上下动一下，倒完把浮沫撇出去。

STEP11、设定保温20分钟。

STEP12、时间到开锅。

STEP13、状态很不错哦。

STEP14、咸的就加酱油醋，香油和麻油，葱花，我还加了辣椒油，甜的自己加蜜，加糖都可以哦。